2024年11月7日、ファミリー会員向けに 「パパっと冷蔵庫の中にあるもので【お料理講座】」を開催しました。
講師は、産後セラピストとして活躍されているたかこさん、アシスタントにみきさんです。
冷蔵庫にあるもので、何を作るか、その考え方と調理のコツ、などを学びました。
実際に訪問をすると、冷蔵庫にあるもので調理をお願いされることも多いので、短い時間で効率よく食事を作るスキルが求められます。
実りの大きい講座となりました。ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。
夕食
- クラムチャウダー
- えのきの和風煮込みハンバーグ
- ハムとキャベツの塩昆布サラダ
- ほうれん草の油揚げの煮びたし
- ほうれん草の胡麻和え
- カニカマのほうれん草卵焼き
作り置き
- 肉じゃが
- 豚バラ巻き(エノキ&にんじん 甘辛、チーズ&塩コショウ) ※冷凍