発酵食品で作る『産後ごはん』 お料理講座を開催しました

2024年3月7日、産後セラピー協会、およびss-consulグループに属する産後ヘルパーさんに向けて、お料理教室を開催しました。

普段、産後セラピストとしてお客さまのお宅に訪問されているセラピストさん2名を講師に迎え、対面とオンラインの同時開催で和やかな雰囲気の中、楽しく開催しました♪

メニューは、産後の回復と心と体に良い食材を取り入れた、セラピスト考案のオリジナルメニュー。
鶏胸肉をいかに柔らかく、ジューシーに仕上げることができるのがポイントでした🌟

当日のメニュー:

  • 鶏団子の蓮根スープ
  • 極うま鶏胸肉のトマトソース添え
  • 高野豆腐の南蛮漬け
  • 切り干し大根の胡麻和え

★今後もスタッフさんたちのスキルアップのため、お料理教室を開催していく予定です。詳しくはファミリー会員の日程表をご覧ください

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